主料:
土鸡适量,
香菇适量,
枸杞适量,
冬虫夏草适量
辅料:
盐适量,
姜适量,
葱适量,
蒜适量虫草炖土鸡的做法步骤
1.家乡土鸡半只
2.香菇洗净,加纯净水泡发,香菇水保留
3.土鸡切块,入水綽烫
4.将绰好的鸡块,倒入香菇水和纯净水中,加入葱段、蒜、姜片和枸杞,炖30分钟
5.加入切片香菇
6.加入洗好的冬虫夏草,炖40分钟后乘出
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